Mat, en krigisk historia

Bristen på mat har genom historien orsakat såväl revolutioner som störtat monarkier.

Under de båda världskrigen spelade livsmedelsförsörjningen en avgörande roll. Det har även fötts många goda idéer under krigsberedskapen. Man fick lov att hitta på alternativ genom att ta vara på närmiljön, skapa nyodlingar och lära sig återvinna.

Hör journalisten och historikern Folke Schimanski berätta om de lärdomar vi kan dra av samverkan mellan mat och krig.

Tid och plats: Kl.18.00 Hörsalen på plan 4, tisdag den 12 april.